الخليه
عن الوصفة
الخليه
المكونات
- 500 جرام دقيق
- معلقة سكر كبيره
- معلقة ملح صغيره
- 0.5 كوب سكر
- 2 معلقة كبيره خميره
- بياض بيضه
- لبن للعجن
- الحشو
- جبنه
- التوبينج
- صفار بيضه
- رشة فانليا
- حبة البركه
- سمسم
- معلقة لبن
طريقة التحضير
-
1
توضع المكونات الجافه مع بعضها
-
2
تخلط الخميره مع اللبن ثم تضاف الى المكونات الجافه
-
3
ثم يضاف الزيت و اللبن اللازم للعجن
-
4
ترك العجينه حتى تخمر من 10 الى 15 دقيقه
-
5
تقطع العجينه الى كرات صغيره
-
6
يوضع بداخله الجبن
-
7
توضع الكرات في السنيه بجانب بعض بارياحيه
-
8
يوضع على الوجه بعد ان تنتهي من وضع الكرات صفار البيض